สารปรอท ด้วยคำเตือนล่าสุดทั้งหมดเกี่ยวกับระดับสารปรอทในปลา คุณอาจคิดว่าปลาเป็นแหล่งเดียวของสารพิษ ที่เราพบในชีวิตประจำวัน สารปรอทในปลาซึ่งจริงๆแล้วคือเมทิลเมอร์คิวรี่เฉพาะเจาะจง เป็นปัญหาที่ถูกต้องตามกฎหมาย ความจริงก็คือ มีแหล่งที่มาอื่นๆมากมายที่อาจได้รับสารปรอท รวมถึงเทอร์โมสแตท ในบ้านเทอร์โมมิเตอร์มันคือสารเงินนั่นเอง อากาศในบางพื้นที่และที่น่าประหลาดใจคือตัวช่วยประหยัดพลังงานที่จะเปลี่ยนโลกหลอดคอมแพคฟลูออเรสเซนต์
ซึ่งเป็นหลอดไฟที่อาจได้รับคำสั่งให้ใช้แทนหลอดไส้อย่างถาวรในไม่ช้า ซึ่งเป็นมาตรฐานตั้งแต่เอดิสัน ดังนั้น เรื่องใหญ่ของสารปรอทคืออะไร เป็นเพียงองค์ประกอบ Hg ในตารางธาตุและเกิดขึ้นตามธรรมชาติในสิ่งแวดล้อม ปัญหาคือมันเป็นสารพิษต่อระบบประสาท ซึ่งเป็นสารที่ทำลายเซลล์ประสาทในปริมาณที่แน่นอน แม้แต่ปริมาณเล็กน้อยก็เป็นพิษ พิษของสารปรอทอาจทำให้สมองถูกทำลายอย่างถาวรหากได้รับสารในปริมาณที่มากพออาจถึงแก่ชีวิตได้
คำถามที่แล้วคือความประมาทหลัก เราได้รับคำเตือนเกี่ยวกับปริมาณปรอทในปลา แต่เราควรหยุดเปลี่ยนหลอดไส้ CFL ที่มีประสิทธิภาพสูงใช่ไหม แหล่งใดมีปริมาณสารปรอทมากกว่ากัน และบทความของนี้เราที่ดูปริมาณปรอทในปลา และหลอดฟลูออเรสเซนต์ และดูว่าสิ่งใดที่ทำให้เรากังวลมากที่สุด นอกจากนี้ เรายังจะได้ทราบว่ากระบวนการใดในชีวิตประจำวัน ที่เป็นแหล่งของสารปรอทมากที่สุดในโลกก่อนที่เราจะพูดถึงแหล่งที่มาของพิษต่อระบบประสาท
เรามาดูกันดีกว่าว่าจริงๆแล้วต้องใช้สารปรอทมากแค่ไหนในการทำให้คุณป่วย ปรอทและปัญหาปลา ขีดจำกัดสูงสุดที่ปลอดภัยของการบริโภคสารปรอทคือประมาณ 0.1 ไมโครกรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน ตามรายงานของสำนักงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมแห่งสหรัฐอเมริกา EPA ทั้งองค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา และองค์การอนามัยโลกคิดว่าขนาดยาที่ปลอดภัยควรสูงกว่านั้นเช่น 0.3 ไมโครกรัมต่อกิโลกรัมต่อวัน
ดังนั้น หากคุณมีน้ำหนัก 150 ปอนด์ ประมาณ 68 กิโลกรัมก็ควรได้รับระหว่าง 6.8 ถึง 20 ไมโครกรัมต่อวันซึ่งเป็นปริมาณที่ปลอดภัย สำหรับปลาส่วนใหญ่ปริมาณจะต่ำกว่าขีดจำกัดนั้นตราบเท่าที่คุณไม่กินมันทุกวัน ปลาขนาดเล็กมักมีสารปรอทน้อยมาก ปลาทูน่ากระป๋องมีประมาณ 4.8 ไมโครกรัมต่อออนซ์ หอยเชลล์มีประมาณ 1.4 ไมโครกรัมต่อออนซ์และปลาลิ้นหมามีประมาณ 1.1 ไมโครกรัมต่อออนซ์สามารถกินปลาลิ้นหมาได้ 4 ออนซ์ทุกวันในสัปดาห์และไม่ทำให้เกิดปัญหาใดๆเลย
แถมหัวใจของคุณน่าจะขอบคุณสำหรับกรดไขมันโอเมก้า 3 ด้วยนั่นไม่ใช่ความจริงสำหรับปลาทั้งหมด ในขณะที่คุณลำบากในการหาอาหารทะเลสักชิ้นที่ไม่มีเมทิลเมอร์คิวรี่อยู่บ้าง แต่ปลาขนาดใหญ่มีมากที่สุด และถ้าเราดูว่าทำไมเราถึงมีปรอทในปลาของเราตั้งแต่แรก มันจะชัดเจนว่าทำไมปลาตัวใหญ่จึงมีสารปรอทมากกว่าปลาตัวเล็ก โรงไฟฟ้าถ่านหินปล่อยสารปรอทสู่อากาศซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการผลิตไฟฟ้า พืชเหล่านี้คิดเป็น 40 เปอร์เซ็นต์ของสารปรอททั้งหมดที่ปล่อยออกสู่สิ่งแวดล้อม
จากจุดนั้นจะเกิดภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกเหมือนฝนกรด เมื่อฝนตกสารปรอทในอากาศทั้งหมดจะตกลงไปในแหล่งน้ำ ซึ่งแบคทีเรียจะเปลี่ยนเป็นเมทิลเมอร์คิวรี่ เมทิลเมอร์คิวรี่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดูดซึมเข้าสู่สิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก เมื่อปลาตัวเล็กกินสิ่งมีชีวิตเหล่านั้น พวกมันก็จะกินเมทิลเมอร์คิวรี่เข้าไป จากนั้นสารปรอทจะเลื่อนขึ้นสู่ห่วงโซ่อาหารยิ่งปลามีขนาดใหญ่เท่าใด สิ่งมีชีวิตที่มีเมทิลเมอร์คิวรีก็จะยิ่งกินมากขึ้นเท่านั้น
จนกระทั่งปลากระโทงดาบมีปริมาณ 28.4 ไมโครกรัมต่อออนซ์ และปลาไทล์ฟิชสามารถมีได้ถึง 41 ไมโครกรัมต่อออนซ์ ไทล์ฟิชที่ให้บริการเพียง 4 ออนซ์ต่อสัปดาห์นั้นใกล้เคียงกับปริมาณสูงสุดของ EPA สำหรับผู้ที่มีน้ำหนัก 150 ปอนด์ ดังนั้น เราจึงรู้ว่าเราต้องระวังเกี่ยวกับปริมาณปลาที่เรากิน เด็กและสตรีมีครรภ์ต้องระวังเป็นพิเศษ คำถามคือเรากำลังนำสารปรอทเข้ามาในบ้านมากขึ้นเพื่อพยายามเป็นสังคมที่ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมหรือไม่
พิษจากสารปรอท อาการของสารปรอทในร่างกายของคุณที่มากเกินไป ได้แก่ อาการสั่น ความกังวลใจ การหยุดชะงักของการประสานงานและภาวะสมองเสื่อม หากคุณพบอาการเหล่านี้และคุณเชื่อว่าคุณได้รับ สารปรอท โปรดติดต่อแพทย์ของคุณ มีวิธีทางการแพทย์ในการชำระร่างกายของคุณจากสารพิษ สารปรอทใน CFLs เขียวหรือน่ากลัว สารปรอทใน CFL ซึ่งแตกต่างจากสารปรอทในปลานั้นมีไว้โดยเจตนาซึ่งช่วยให้หลอดฟลูออเรสเซนต์ผลิตแสง
และมีบทบาทในด้านประสิทธิภาพที่ส่งผลดีต่อสิ่งแวดล้อมใช้พลังงานน้อยลง ซึ่งหมายความว่าโรงไฟฟ้าถ่านหิน สามารถผลิตพลังงานได้น้อยลง ดังนั้น จึงปล่อยสารปรอทในอากาศและเข้าสู่แหล่งเลี้ยงปลาของเราน้อยลง แดกดันหลอดไฟเป็นแหล่งของพิษ แต่เรากำลังพูดถึงเรื่องนี้มากแค่ไหน โดยเฉลี่ยแล้วหลอดคอมแพคฟลูออเรสเซนต์จะมีปรอทอยู่ระหว่าง 2.3 ถึง 5 มิลลิกรัมอาจดูเหมือนมากโดยคิดเป็นประมาณ 500 เท่าของปริมาณการกลืนกินสูงสุด
แนะนำโดยสำนักงานปกป้องสิ่งแวดล้อมแห่งสหรัฐอเมริกา EPA แต่นี่คือสิ่งที่เมื่อใช้ CFL คุณจะไม่ได้รับปริมาณปรอทเลย ครั้งแรกที่คุณมีโอกาสสูดดมปรอท คือถ้ามันแตกและถึงอย่างนั้นความเสี่ยงของคุณก็มีจำกัดมาก หากคุณทำความสะอาดอย่างละเอียดและรวดเร็วด้วยไม้กวาด ไม่ใช่เครื่องดูดฝุ่น เนื่องจากเครื่องดูดฝุ่นสามารถไล่มันออกไปในอากาศได้ ผนึกเศษขยะทั้งหมดไว้ในถุงพลาสติกรวมถึงนำไปทิ้งในที่ที่ได้รับอนุญาต แทบไม่มีความเสี่ยงเลยในการสูดดมสารปรอทในปริมาณที่เป็นอันตราย
ในมุมมองของปรอท CFL ประมาณ 4 มิลลิกรัมตรวจสอบหมายเลขปรอทอื่นๆเหล่านี้ แบตเตอรี่นาฬิกาสูงสุด 25 มิลลิกรัม เทอร์โมมิเตอร์สูงสุด 2 กรัม ตัวควบคุมอุณหภูมิแบบเอียงสูงสุด 3 กรัม การได้รับสารปรอทจาก CFL มีผลทำให้หลอดไฟแตกและไม่สามารถทำความสะอาดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปลาจึงมีความเสี่ยงมากขึ้นเมื่อต้องได้รับพิษจากสารปรอทเรากินปรอทในปลาก็จริง และถึงอย่างนั้นการจำกัดการบริโภคปลาของคุณให้เหลือไม่เกิน 2 ถึง 3 ครั้งต่อสัปดาห์
เป็นความสมดุลที่สมบูรณ์แบบ ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ของการกินปลากับปริมาณปรอทเล็กน้อยที่คุณอาจรับประทานเข้าไป การกำจัด CFL ไม่ว่าหลอดไฟจะแตกหรือไหม้ ไม่ควรทิ้งมันลงในถังขยะทั่วไป พนักงานเก็บขยะอาจสัมผัสกับมันในปริมาณมาก หรือสารปรอทอาจรั่วไหลลงสู่พื้นในที่ฝังกลบแบบดั้งเดิม บางเมืองมีสถานที่กำจัดขยะพิษแบบพิเศษ ซึ่งคุณสามารถนำ CFL ที่ใช้แล้วหรือที่เสียมาได้ ร้านค้าบางแห่งที่ขาย CFL จะรีไซเคิลให้คุณด้วยซ้ำ
นานาสาระ: นิวเคลียร์ ฟิสิกส์อธิบายปฏิสัมพันธ์อนุภาคของอะตอมและแรงนิวเคลียร์