วิตามิน บางครั้งดูเหมือนว่าเราจะสามารถสังเกตเห็นได้เสมอ หากมีบางอย่างไม่เป็นไปตามแผนกับสุขภาพของเรา แต่ก็ไม่เสมอไป อาการขาดสารอาหารเล็กน้อยอาจกลายเป็นเรื้อรัง ค่อยๆผสานเข้ากับชีวิตของคุณโดยไม่รู้ตัว นั่งสบายๆหลังตรง หายใจเข้าลึกๆสามครั้ง ดูอาการและตอบตัวเองอย่างตรงไปตรงมา หากคุณสังเกตเห็นสิ่งเหล่านี้เป็นประจำ ผมร่วง ปวดหรือตึงในข้อต่อ
กระจาย เบลอ ความรู้สึกเจ็บปวดในร่างกาย ปวดหลังเรื้อรัง ฟันเปราะ ไฮเปอร์สลบเซีย เพิ่มหรือเปลี่ยนความไวของฟัน กล้ามเนื้อกระตุก โรคกล้ามเนื้ออ่อนแรง กล้ามเนื้ออ่อนแรงและกล้ามเนื้อลีบค่อยๆ อาจเป็นสัญญาณของโรคกระดูก โรคเรื้อรัง ความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ โรคหอบหืด พบมากในเด็ก ขาดสมาธิ ความไม่สมดุลของน้ำตาลในเลือด ปวดหัว รู้สึกแน่นและแน่นในหัว อ่อนเพลียและขาดพลังงานอย่างต่อเนื่อง
สาเหตุของการขาดวิตามิน ทำไมจึงเกิดขึ้น ระบบทางเดินอาหารอักเสบ ความเครียดคงที่ อาหารที่ไม่ดี น้ำหนักเกิน ปัญหาเกี่ยวกับไตหรือต่อมไทรอยด์ การขาดแสงแดด อายุที่มากขึ้น กระบวนการอักเสบทุกประเภท สีผิวคล้ำหรือคล้ำ ยา สาเหตุใดๆเหล่านี้สามารถทำงานเป็นความเสี่ยง ปัจจัยและนำไปสู่การขาดวิตามินดี แสงแดดไม่เพียงพอ ผู้ที่อาศัยอยู่ในประเทศใดก็ตามที่อยู่เหนือ 35 องศา เหนือหรือละติจูดใต้อาจมีแสงแดดไม่เพียงพอ
หลายประเทศรวมอยู่ในรายชื่อประเทศนี้ เราสามารถมองเห็นดวงอาทิตย์และยืนอยู่ใต้ดวงอาทิตย์ได้อย่างที่เห็น อย่างไรก็ตาม ในละติจูดดังกล่าว เราจะไม่โดนโดยตรง แต่โดนลำแสงเฉียง หมายความว่าก่อนที่แสงแดดจะมาถึงเรา จะต้องผ่านโอโซนจำนวนมาก และในทางกลับกัน เขาจะดูดซับคลื่นที่กระตุ้นการสังเคราะห์วิตามินดีในผิวหนัง มีอะไรอีกที่สามารถป้องกันไม่ให้เราได้รับแสงเพียงพอ และกระตุ้นให้เกิดภาวะขาดวิตามินดี
ทำงานและเล่นในบ้านโดยไม่มีกิจกรรมกลางแจ้ง ใช้ครีมกรองรังสี UV/AV อย่างต่อเนื่อง เสื้อผ้ารัดรูปที่ไม่ปล่อยให้แสงแดดส่องถึง ชีวิตในเมืองใหญ่ท่ามกลางตึกสูงบังแดด อาศัยอยู่ในบรรยากาศที่มีมลภาวะหนาแน่น ในกรณีนี้ อนุภาคที่เป็นอันตรายจะปิดกั้นรังสีอัลตราไวโอเลต อาหารที่ไม่ดี มีอาหารน้อยที่มีวิตามินดีและไขมันดี เห็นได้ชัดว่าเราต้องการอาหารที่อุดมด้วยวิตามินดีและอาหารที่มีไขมันดี
วิตามินดีเป็น วิตามิน ที่ละลายในไขมัน ซึ่งหมายความว่า วิตามินดีต้องถูกดูดซึม ผู้ที่รับประทานอาหารไขมันต่ำ และผู้ที่เป็นโรคที่ส่งผลต่อการดูดซึมไขมัน มีแนวโน้มที่จะขาดวิตามินดี ซึ่งรวมถึงผู้ที่รับประทานมังสวิรัติและผู้ที่มีอาการลำไส้แปรปรวน โรคลำไส้อักเสบ โรคถุงน้ำดี และโรคตับ เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเราซึ่งเป็นชาวรัสเซียที่จะได้รับวิตามินดีจากอาหารมากขึ้น
เพราะอย่างที่คุณเข้าใจแล้วว่าเราไม่สามารถรับแสงแดดได้เสมอไป การได้รับวิตามินดีจากอาหารเป็นจำนวนมากนั้น ไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป สิ่งนี้ได้รับการยืนยันจากการสำรวจสุขภาพ และโภชนาการแห่งชาติ สองครั้งที่จัดทำขึ้นในสหรัฐอเมริกาในปี 2548 ถึง 2549 และ 2531 ถึง 2537 การศึกษาแสดงให้เห็นว่า มีคนเพียงไม่กี่คนที่ได้รับวิตามินดีจากอาหารทุกวัน
มีเพียง 0.3 ถึง 1.0 เปอร์เซ็นต์ ในกลุ่มผู้ที่มีอายุ 71 ปีขึ้นไป 2 ถึง 7 เปอร์เซ็นต์ ในกลุ่มผู้ที่มีอายุ 51 ถึง 70 ปี และ 47 ถึง 72 เปอร์เซ็นต์ในกลุ่มเด็ก น้ำหนักเกิน เราต้องพยายามรับไขมันที่ดีจากอาหารให้มากขึ้น แต่ไม่สะสมเป็นไขมันส่วนเกินในร่างกาย น้ำหนักส่วนเกินลดการดูดซึมของวิตามินดี และป้องกันไม่ให้ร่างกายของเราใช้อย่างเต็มที่ กล่าวอีกนัยหนึ่ง เซลล์ไขมันจะดูดซับวิตามินดี
หากมีมากเกินไปในร่างกาย ก็จะดูดซึมวิตามินดีได้ทั้งหมด เป็นผลให้ปริมาณในเลือดลดลงและกิจกรรมทางชีวภาพลดลง และผู้ที่มีน้ำหนักเกินควรระมัดระวังอย่างมาก เมื่อระบุสถานะวิตามินดีในร่างกาย ลดระดับ 25 OHD นั่นคือปริมาณวิตามินดีทั้งหมดในร่างกาย สามารถอักเสบเรื้อรังที่เกิดจากโรคอ้วน บางครั้งก็เพียงพอแล้วสำหรับคนเหล่านี้ที่จะทำให้น้ำหนักของพวกเขากลับมาเป็นปกติด้วยการเดิน
และการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เพื่อให้ได้รับวิตามินดีในระดับที่ดี ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร เนื่องจากวิตามินดีถูกดูดซึมที่ลำไส้เล็ก ระบบทางเดินอาหารที่อักเสบจะลดการดูดซึมวิตามินดีโดยอัตโนมัติ ระบบทางเดินอาหารอักเสบพบได้บ่อยในผู้ที่มีภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานต่ำ การอักเสบประเภทนี้อาจเกิดจากแบคทีเรียก่อโรค โรค celiac ในกรณีที่ไม่มีอาหารปราศจากกลูเตน โรคโครห์น โรคซิสติกไฟโบรซิส
โรคตับแข็งระยะแรก ตับอ่อนไม่เพียงพอ และการทำงานของระบบทางเดินอาหารในอดีต ต่อมไทรอยด์ทำงานต่ำ แต่นี่เป็นสิ่งสำคัญ หากคุณมีภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานน้อย คุณอาจขาดวิตามินดี แม้ว่าการทดสอบของคุณจะแสดงระดับวิตามินดีตามปกติก็ตาม เพื่อหลีกเลี่ยงผลที่ตามมาของการขาดวิตามินดีที่มองไม่เห็น ในบางกรณีคนดังกล่าว จำเป็นต้องรักษาระดับที่สูงขึ้นของวิตามินดีในเลือด
ในสถานการณ์เช่นนี้ควรได้รับคำแนะนำจากแพทย์ต่อมไร้ท่อ ความบกพร่องทางพันธุกรรม เช่นเดียวกับผู้ที่มี VDR ยีนตัวรับวิตามินดีที่หลากหลาย ตัวแปรของยีนนี้บั่นทอนการดูดซึมวิตามินดี และต้องการให้บุคคลได้รับวิตามินดีอย่างจริงจังมากขึ้น การได้รับแสงแดดเป็นเวลานานและบ่อยครั้ง การบริโภคอาหารที่มีวิตามินดีมากขึ้น และการรับประทานอาหารเสริมเฉพาะทาง
บางครั้งในสถานการณ์เช่นนี้ คำแนะนำทั้งหมดที่เปล่งออกมาร่วมกันเป็นสิ่งสำคัญ หากต้องการทราบว่า คุณมียีนขาดวิตามินดีหรือไม่ คุณสามารถรับการทดสอบที่ห้องปฏิบัติการทางพันธุศาสตร์ และปรึกษานักพันธุศาสตร์ ความเครียดเรื้อรังคอร์ติซอลในระดับสูงที่เกิดจากความเครียด หรือยาสเตียรอยด์สามารถลดการผลิตวิตามินดีได้ ในกรณีที่มีความเครียดต่อเนื่อง
คอเลสเตอรอลที่เกี่ยวข้องกับการผลิตวิตามินดี จะถูกใช้เพื่อผลิตคอร์ติซอลเป็นส่วนใหญ่ อายุมาก เมื่ออายุมากขึ้น ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารและไตอาจกำเริบ รุนแรงขึ้น และส่งผลโดยตรงต่อสถานะของวิตามินดีมากที่สุด ไตที่ได้รับผลกระทบไม่น่าจะเปลี่ยนวิตามินดีให้อยู่ในรูปที่ออกฤทธิ์ได้ และปัญหาเรื้อรังในระบบทางเดินอาหาร ทำให้การดูดซึมวิตามินดีลดลงอย่างมาก
ผิวที่แก่ก่อนวัยก็มีลักษณะเฉพาะของมันเช่นกัน ความสามารถในการสังเคราะห์วิตามินดีลดลงในช่วงหลายปีที่ผ่านมา สีผิวคล้ำ ผู้ที่มีสีผิวคล้ำและคล้ำจัดอยู่ในกลุ่มเสี่ยงพิเศษ เม็ดสีเมลานินจะลดความสามารถของผิวหนัง ในการผลิตวิตามินดีเพื่อตอบสนองต่อแสงแดด ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสถานะของวิตามินดี ในกรณีนี้ในเด็ก วัยรุ่น และสตรีมีครรภ์
ทารกที่กินนมแม่ แน่นอนว่า ไม่ใช่ว่าทารกที่กินนมแม่อย่างเดียว ทุกคนจะขาดวิตามินดี อย่างไรก็ตาม อาจเกิดขึ้นได้ในทารกที่ไม่ได้รับแสงแดดเพียงพอ ตัวอย่างเช่น ในช่วงฤดูหนาวหรือเมื่ออาศัยอยู่ในประเทศที่อยู่เหนือละติจูด 35 องศา การใช้ยา ยาหลายชนิดสามารถลดการดูดซึม และฤทธิ์ทางชีวภาพของวิตามินดี น่าเสียดายที่ยาเหล่านี้รวมถึงยาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและสั่งจ่ายบ่อย ซึ่งรวมถึงยาลดกรด ฮอร์โมนทดแทน คอร์ติโคสเตียรอยด์ ยาต้านการแข็งตัวของเลือด ยากันชัก และยาละลายลิ่มเลือด เราจะพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับการทำงานร่วมกันของยา และวิตามินดีในตอนท้ายของบทความ
บทความที่น่าสนใจ : ล้างผม อธิบายต่างๆเกี่ยวกับส่วนผสมสำหรับการล้างผมตามธรรมชาติ
